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Millésime: 2025
Cépage: Marquette, Petite Perle et Acadie Blanc
% alcool: 13,5
Il y a quelques années, nous avons commencé à expérimenter l’ajout d’un peu d’Acadie Blanc dans cette cuvée, et le résultat s’est avéré franchement concluant. Cette touche d’Acadie amène plus de souplesse, tout en préservant l’expression aromatique du Marquette, axée sur les fruits noirs et de légères notes épicées. Un rouge léger, frais et digeste.
Millésime: 2025
Cépage: Marquette, Petite Perle et Acadie Blanc
% alcool: 13,5
Il y a quelques années, nous avons commencé à expérimenter l’ajout d’un peu d’Acadie Blanc dans cette cuvée, et le résultat s’est avéré franchement concluant. Cette touche d’Acadie amène plus de souplesse, tout en préservant l’expression aromatique du Marquette, axée sur les fruits noirs et de légères notes épicées. Un rouge léger, frais et digeste.